تعرف على اتفاقية القتال - هو دور الجليلة بالنسبة إلى المنظمة
لفهم ما هو مرض حساسية الطعام يجب أن تتعلم أولا مدى أهمية دور في عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية تلعب أمعاء صحية، وعلى وجه الخصوص غشاء المخاطي.
الأمعاء الدقيقة هو غشاء مبطن المخاطية (المشار إليها فيما يلي باسم الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة)، الذي يتكون من عدة أنواع الخلايا. البعض منهم داخل ما يسمى ب الأقبية تفرز عصير الأمعاء، والثاني - دعا الزغب المعوية - وهي مصممة لهضم بعض الأطعمة. هذه هي خلايا متخصصة للغاية. في الزغب المعوي ، هناك أيضا أنظمة نقل المغذيات. وبفضل وجود امتصاص سطح الزغابي من المواد الغذائية هو 60 مرة أكبر من سطح الجلد كما أنه يأتي إلى 200 متر مربع !! (الذي يساوي مساحة الملعب الرياضي للعب أنين اليد). ارتفاع الزغب المعوي هو 1 ملم. للأسف ، يتم إتلافها بسهولة.
JELITA CIENKI'S LITHUANIA
الغشاء المخاطي في الأمعاء الصغيرة وإفراز أيضا خلايا العوامل التنظيمية (على سبيل المثال. غاسترين، سيكريتين) والخلايا المناعية التي تربط مستضدات. كما ينبغي أن نعلم أن الأنسجة المعوية الإنسان هي 70-80٪ من خلايا الأنسجة اللمفاوية التي تنتج الأجسام المضادة المناعية لمكافحة مسببات الأمراض والطفيليات. ولذلك ، فإن الغشاء المخاطي المعوي حساس للغاية لمسببات الحساسية.
ما هو التنكسية "تسطيح" من الغشاء المخاطي في الأمعاء الصغيرة، وبالتالي alergizacja الجسم؟
أولا ، هناك ظاهرة عدم تحمل الطعام. على سبيل المثال، - عند الرضع تحت تأثير جزيئات الكازين البروتين الموجود في الحليب البقري وغالبا ما ينتج في التهاب الأمعاء الذي يدمر الزغابات المعوية. أعراض هذا هو ما يسمى ب المغص المعوي. يبدأ طفل صغير يعاني من المغص المعوي بعد فترة وجيزة من الأم الرضاعة الطبيعية للاستهلاك الحليب والجبن على الفطور.
(يغطي المغص عادة الأطفال الذين يتلقون رضاعة طبيعية. إذا في هذه المرحلة للقيام الطفل دراسة في حساسية الحليب، وربما النتائج سوف تكون سلبية. ومع ذلك، إذا كانت الأم، على الرغم من بوادر التعصب الحليب في طفل مزيد تستهلك منتجات الألبان، وحان الوقت يحدث في الطفل لبالحساسية حليب البقر. قد تكون الأعراض نفسها، باستثناء الدم تظهر الأجسام المضادة لحليب البقر. كما ترون، ما هي الا في هذه المرحلة أنه من الممكن لتحديد حساسية المختبر.
وغالبا ما يصاحب الحساسية من قبل "تسطيح" من الغشاء المخاطي الأمعاء الدقيقة.
هذا ما يسميه العلماء ظاهرة تدمير الزغب المعوي. أولاً ، يتم إتلاف حد الفرشاة (أعلى الأذن).
حبلا صحية
حدود الفرشاة – هذا هو الجزء الأكثر أهمية في زغابة، لأن تفرز هنا ونعمل بنشاط على إنزيمات هضم الطعام بما في ذلك السكر (saccharase) ؛ هضم الانزيمات سكر الحليب - اللاكتوز (اللاكتاز) والانزيمات الهاضمة البروتين النباتي - دابوق - وفرة في الحياة اليومية من الحبوب الغذائية (خاصة wysokoglutenowej القمح - المعكرونة الخام والشعرية، ومعظم الخبز). بالإضافة إلى ذلك ، العديد من الانزيمات الهاضمة الأخرى. لذا، تكريما لالفم هضم الكربوهيدرات (إلا إذا كان لديك عادة العض والمضغ). يمكنك هضم غالبية البروتين في معدتك. في المقابل، والدهون والسكريات وبعض البروتينات (مثل الجلوتين) الهضم في الأمعاء. لا حدود الفرشاة يؤدي إلى ما يسمى ب نقص الثانوي من الإنزيمات الهضمية، مثل. اللاكتاز. المهمة لهضم اللاكتوز قيمة الطاقة سكر الحليب - اللاكتوز، وهي وفرة في المواد الغذائية الحليب.
للأسف ، قد يواجه الأطفال ما يسمى نقص الأساسي والثانوي من هذا الانزيم.يحدث النقص الأساسي في إنزيمات الجهاز الهضمي عند بعض الرضع الذين يولدون مع عدم القدرة الموروثة على إنتاج إنزيم اللاكتيز. هذا يتسبب في أن الأطفال يتلفون الزغب المعوي تدريجيا. النقص الثانوي في الأنزيمات الهاضمة غير مشروط فقط بالسبب الأساسي ، ولكن أيضًا من قبل الآخرين. إنه يؤدي إلى مشاكل هضمية أعمق ، ولكنه أسوأ من ذلك كله ، يمكن أن يتلف الزغابات المعوية التالية. في هذا التسلسل من الأحداث ، يمكن لعلم الأمراض أن يؤدي إلى التالي. على سبيل المثال ، قد يؤدي نقص إنزيم هضم الحليب إلى نقص في الإنزيمات التي تهضم الغلوتين أو السكر. تمر الأطعمة غير المهضومة عبر مخاط الأمعاء الدقيقة ويتم علاجها عن طريق الجهاز المناعي كمعتدي دخيل ، أي فيروس أو بكتيريا أو طفيلي. عند هذه النقطة ، تظهر عملية phagocytic دفاعية. وتتكون في حقيقة أن الخلايا المناعية (خلايا فات كبيرة جدا) تمتص جزيئات عضوية كبيرة من بروتين الحليب.
ثم ، داخلها ، يتم تدمير المتطفل من خلال الهضم الخلوي المحدد. إذا كانت هذه العملية غير فعالة ، فإن الجسم لديه تكتيكات حرب إضافية في الاحتياط. وقد بدأ الجنود المتخصصون في نظام المقاومة في الإنتاج ، ومهمتهم الخاطئة هي تدمير بروتينات الحليب التي يُشتبه خطأ في دور المُمْرِض. هذه هي أجسام مضادة خاصة تسمى IgE. بالطبع ، لا يمكنهم التعامل مع حساء الطفل اليومي على حليب البقر. في التسلسل التالي للأخطاء ، تظهر الأجسام المضادة التالية IgG و IgM - موجهة أيضًا ضد بروتين حليب البقر. في المجموع ، بعد مرور بعض الوقت قد يؤدي إلى إنشاء ما يسمى ب والمجموعات المناعية والأمراض الخطيرة بسبب المناعة الذاتية. تبدو الأمعاء التي تبدأ فيها العملية التحسسية المذكورة أعلاه بمرور الوقت وكأنها غربال يتم من خلاله إدخال جسيمات الطعام غير المهضومة والمواد المسببة للحساسية البيئية الحقيقية إلى الأنسجة والدم.
ما هي الاضطرابات التي تحدث مع تلف الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة؟
• اضطرابات امتصاص البروتين • اضطرابات امتصاص الدهون. يجب أن يتم التقاط الأحماض الدهنية الأساسية غير المشبعة وغيرها من الوريد البابي للكبد ومعالجتها لاحتياجات الجسم. يسبب الغشاء المخاطي المعوي الصغير المتسرب إفرازات غير مفيدة للدهون مع البراز.
