LIVER - (hepar) - هو عضو داخلي شديد التعقيد يتكون بشكل رئيسي من خلايا الكبد تسمى الخلايا الكبدية (hepatocytes). هم الذين يؤدون معظم الأنشطة الفسيولوجية بين خلايا الجسم. لذلك ، تعتمد صحة وحيوية كل إنسان على خلايا الكبد التي تعمل بشكل صحيح. ومع ذلك ، يتعرضون باستمرار إلى العديد من العوامل السامة (السموم الغذائية ، والالتهابات ، والآثار الجانبية للأدوية ، وما إلى ذلك) التي يمكن أن تسبب آفات متفاوتة الشدة. عندما يزيد الحمل الزائد من الكبد ، تقل القدرة على إزالة السموم وتدخل المواد السامة في مجرى الدم ، ومعها إلى أعضاء أخرى. ويتجلى هذا من خلال عدم الراحة والأعراض المختلفة ، ثم بعد فترة التراكم ، والتهاب مزمن في حمة الكبد ، والدهون والتليف ، أو تليف الكبد. تغييرات السرطان تحدث في كثير من الأحيان.
العوامل التي تهدد الكبد عديدة ومتنوعة:
1. الزراعة: على سبيل المثال مبيدات الأعشاب ، المبيدات الحشرية ، مبيدات الفطريات ، الديوكسينات ، النترات من الأسمدة.
2. الغذاء: على سبيل المثال ، المواد الحافظة ، الأصباغ الاصطناعية ، والمحليات الاصطناعية. المستحلبات ، والقوالب ، والزيوت المكررة ، واللحوم المشوية أو المقلية ، والسمن ، والكحول الزائد المستخدم ، والحلويات ، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين.
3. اللقاحات التي تحتوي على الفورمالدهيد أو مركبات الزئبق.
4. يهدد الكبد الأدوية الموصوفة للعلاج الكيميائي ، والهرموني ، إلخ.
5. الأدوية والمنبهات ، مثل الأمفيتامينات والماريجوانا والهيروين والكافيين ، cannabinols ، السجائر.
6- السموم البيئية ، مثل الأدخنة والأتربة الصناعية ، والكلوريدات في مياه الشرب ، والمعادن الثقيلة في الأبخرة وبعض مبيدات الآفات.
7. مواد طب الأسنان ، على سبيل المثال: الحشوات الفضة والزئبق.
8. مستحضرات التجميل ، على سبيل المثال رذاذ مزيلات الروائح التي تحتوي على مركبات الألومنيوم.
9. الإشعاع: مثل المجالات الكهرومغناطيسية ، الإشعاع بالأشعة السينية ، الأطعمة المعقمه بالإشعاع.
10. الدول العاطفية ، مثل الإجهاد ، والغضب ، والكراهية ، واليأس ، والاكتئاب.
1. الأنشطة الرئيسية للكبد
أنشطة القلب والأوعية الدموية
الكبد هو عضو جيد جدا في الأوعية الدموية. يتدفق حوالي لتر واحد من الدم في الدقيقة الواحدة. يتم توفير الدم للكبد من الجهاز الهضمي بأكمله ، الوريد البابي. تتعرض المواد الموردة بالدم للكبد لمختلف العمليات الأيضية. ونتيجة لذلك ، يتم توزيع المكونات المعنية في الجسم عن طريق ترك الدم للكبد.
وظيفة إفرادية
تفرز خلايا الكبد الكبدية الصفراء (bilis) بكمية تبلغ حوالي 1000 مل في اليوم. الصفراء عبارة عن معلق مائي للأملاح الصفراوية والكولسترول والفوسفوليبيد والبيليروبين والإلكتروليتات. يفرز الكبد الصفراء بشكل متواصل ويتراكم في المرارة (vesica fallea) ، التي ترسل الصفراء إلى الاثني عشر مع انقباضات إيقاعية. يتم استعادة حوالي 90 ٪ من الأحماض الصفراوية من الأمعاء بفضل عملية الارتشاف العكسي ، و 10 ٪ فقط من الكبد يصنع دي نوفو. تخلق الخلايا الكبدية أيضًا مركبات بروتينية لها القدرة على تحفيز انقسام الخلايا ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. في الكبد ، يتم تشكيل اليوريا من منتجات تكسير البروتين وكمادة ضارة للغاية تفرزها الكليتان وبكمية صغيرة من الغدد العرقية.
الأنشطة الأيضية
الأنشطة الأيضية عديدة جدا ، والتي يسمح بها حوالي 500 إنزيمات محددة متاحة للكبد.
2. سوف نناقش لفترة وجيزة أهم نواتج الأيض والأيض الكبد - ثلاث مجموعات من عملية التمثيل الغذائي في الكبد ، والتي هي ضرورية للجسم. تحويل الجلوكوز
أولاً ، في الكبد ، يحدث التحويل (التحويل) للسكريات البسيطة - الجلاكتوز والفركتوز - إلى الجلوكوز.ثانيًا - الخلايا الكبدية الكبدية تأخذ الجلوكوز من الدم القادم وتحوله إلى بوليمر جلوكوز - جلوكوز - تناظرية من النشا النباتي. يتم تخزين الجليكوجين في الكبد كمواد احتياطي الطاقة. عند الحاجة ، يتم تحللها إلى الجلوكوز. يتم تخفيض مخازن الجليكوجين في الكبد بنحو نصف يوم ما لم يتم تسليم ركائز.
تحولات البروتين
يتم استقلاب العديد من البروتينات الوظيفية مثل ألبيومين البلازما والبروثرومبين والفيبرينوجين وتوليفها في الكبد. الزلال يشكلون حوالي 60٪ من جميع بروتينات البلازما وتشارك في الحفاظ على الضغط الاسموزي الطبيعي للدم والتخزين المؤقت لها، أيضا بمثابة الناقل للايونات المعادن، والأحماض الدهنية، البيليروبين، والانزيمات والمخدرات. يشارك بعض منهم في نقل الهرمونات (على سبيل المثال الغدة الدرقية). البروثرومبين والفيبرينوجين هي بدورها البروتينات اللازمة لعملية تخثر الدم.
التمثيل الغذائي للدهون
الشحوم الثلاثية ، الدهون الفوسفاتية والكولسترول هي مركبات الدهون الرئيسية المنتجة في الكبد. يتم إنتاج بروتينات الكبد أيضًا في الكبد. هناك عدة أنواع. وهي تشمل، على سبيل المثال البروتين الدهني، تميزت الكثافة المنخفضة جدا VLDL، وانخفاض كثافة البروتين الدهني - LDL، والمعروفة باسم الكوليسترول "الضار" والبروتين الدهني عالي الكثافة - HDL، والمعروفة باسم الكوليسترول "الجيد". وتشارك هذه البروتينات الدهنية في نقل الكوليسترول. كما يخضع الكبد أيضًا لتحويل الكربوهيدرات والبروتينات إلى مركبات دهنية تشكل مصدرًا للطاقة ومواد بناء لغشاء الخلية.
3. إزالة السموم من الأنشطة في الكبد - إزالة السموم
يتم التقاط مختلف المستقلبات النسبية الضارة والنباتات الغريبة (المركبات الخارجية إلى الجسم) عن طريق الكبد والمثبط. يتم تنفيذ هذا النشاط من قبل السيتوكروم P450 عبر الغشاء الغشائي ، والذي يحول هذه السموم من hydrophobic إلى ماء ، وسهلة لإزالة من الجسم. كما يتم إزالة السموم من أكسدة بعض السموم ، مثل الإيثانول والفينول والفورمالدهيد وغيرها.
4. وظائف الكبد الأخرى
يستطيع الكبد تخزين العديد من المركبات ، أحيانًا على مدى فترة زمنية أطول ، والافراج عنهم بشكل انتقائي كما يحتاج الجسم لهم. ومن الأمثلة على ذلك الجليكوجين التي سبق ذكرها، ولكن أيضا مجموعة هامة جدا من الفيتامينات B، وأيضا فيتامين A (axerophtol)، وفيتامين K (فيلوكينون)، وبعض الكاروتينات، منها مثلا، بيتا كاروتين تحلل إلى جزيئين من فيتامين A. وبالإضافة إلى ذلك، وتخزينها في الكبد bioelements بعض من الناحية الفسيولوجية: النحاس والحديد والزنك والمنجنيز ، الخ المعادن الأخرى الثقيلة - مثل الرصاص والكادميوم والزئبق - إذا كانت تركيزات سامة ، فإنها يمكن أن تسبب تلف الكبد.
