¿Qué ocupaciones están particularmente en riesgo de alergia a las zoonosis?
Todas las personas que tienen contacto directo con animales en su trabajo corren el riesgo de padecer alergia. Estos son principalmente veterinarios, agricultores y criadores de animales, empleados de caballos, jardines zoológicos, circos, trabajadores de laboratorio que trabajan con animales de experimentación, etc.
¿Qué animales son una amenaza ocupacional especial?
Tales animales incluyen: caballos, vacas, ovejas, cerdos; aves de corral: gallinas, patos, gansos; animales de laboratorio: ratas, ratones, conejos, conejillos de Indias.
¿Cuál es el riesgo de contacto constante con alérgenos de aves?
Los alergenos de aves presentan un mayor riesgo para la salud que los antígenos de mamíferos. Esto se evidencia por la frecuencia de enfermedades respiratorias y cutáneas alérgicas en los avicultores y empleados de las plantas de la industria avícola. Los antígenos de aves están contenidos en partículas de plumas, epidermis, exudados y excreciones de las aves y pueden causar una enfermedad grave - alveolitis alérgica - llamada "pulmones de un criador de pájaros".
¿Qué es esta enfermedad - "los pulmones de un criador de aves"?
Es una enfermedad que ocurre con mayor frecuencia en los reproductores y periquitos de las palomas, cuyos antígenos muestran un efecto alergénico especial. Se caracteriza por una sensación crónica, de crecimiento lento, de respiración demasiado corta, pérdida de energía, fatiga. Puede ser una discapacidad grave. En el caso de esta enfermedad, la eliminación de animales del medio ambiente es necesaria.
¿Las granjas avícolas representan una amenaza similar para la salud, como la cría de palomas o periquitos?
No, los alérgenos de las especies de aves de corral populares son menos peligrosos. Sin embargo, en un pequeño porcentaje de criadores de gallinas y patos, hay casos de "pulmones de un criador de aves".
¿Qué otros síntomas de alergia a los alergenos de aves podrían ser?
La sensibilización a los antígenos aviares puede ser la causa del asma bronquial, la conjuntivitis y la piel. Los casos de asma también se registran en los criadores de aves de corral y los empleados de las plantas de huevos expuestos a la inhalación del "aerosol" de la masa de huevos por goteo.
¿Qué enfermedades ocupacionales son causadas por alergenos de mamíferos?
Los antígenos de mamíferos - contenido en las partículas de la epidermis, pelo, lana, secreciones y excreciones - pueden inducir asma bronquial, rinitis alérgica, conjuntivitis. (No causan alveolitis alérgica)
¿Cuáles son los riesgos para los agricultores, agricultores y trabajadores?
Los agricultores y los criadores de vacas están expuestos al asma, que puede ser causada por la inhalación de la piel y el pelo de la vaca. El asma también está en peligro por los granjeros de cerdos como resultado de la alergia a la orina de cerdo. Los trabajadores de la industria láctea pueden ser alérgicos a la proteína de la leche (alfa-lactoalbúmina) diseminada en el aire de las salas de las fábricas.
¿Cuál es el peligro de trabajar con animales de laboratorio?
Los antígenos de animales de laboratorio (ratones, ratas, conejos y conejillos de indias) son fuertes, especialmente el conejo. Causan rinitis crónica, asma y lesiones en la piel, como urticaria, edema de Quincke y dermatitis de contacto. Según diversas fuentes, entre el 12 y el 56% de las personas que trabajan regularmente con animales de laboratorio tienen síntomas alérgicos como resultado del contacto con ellos.
Ed. Edward Ozga Michalski, MA
Consulta por el prof. dr hab. med. Andrzej Danysz
