Consejo de un gastrólogo experimentado dr n. Med. Janusz Cioka
Vivir el invierno sin resfrío y gripe es una verdadera hazaña
Todos sabemos que hay vacunas para prevenir la influenza. Sin embargo, no protegen contra otras infecciones, incluidos los resfriados comunes. Mientras tanto, la ciencia moderna ofrece una gran cantidad de información que confirma la creencia hace tiempo se sabe que la dieta adecuada puede fortalecer nuestro sistema inmunológico y evitar así la formación de los síntomas de la infección.
Aumenta la resistencia a los virus de la vitamina C
Muchas personas ya conocen la recomendación de aumentar la ingesta de vitamina C para aumentar la resistencia a la infección con el resfriado común y los virus de la influenza. Existen indicaciones comprobadas de que las altas dosis de esta vitamina tienen un efecto beneficioso en el curso de la infección. Por ejemplo, se ha detectado que muchas personas que toman vitamina C 500 - 1000 mg por día tienen una recuperación más fría y más rápida. Se cree que la vitamina C (o ácido ascórbico) aumenta la concentración de interferón, una sustancia producida por nuestro cuerpo para proteger las células contra el ataque de virus.
¿En qué alimentos encontraremos más vitamina C?
La vitamina C contiene muchos alimentos, como frutas y jugos cítricos. Los récords son: kiwi, grosella negra, fresa; y vegetales de hoja verde (lechuga, perejil) y frutas exóticas, por ejemplo guayaba o acerola. También puede tomar suplementos (medicamentos) que contengan vitamina C.
Aumenta la resistencia del uso de vitaminas y bioelementos
Hemos detectado que las personas de edad avanzada que se alojen en el cuidado de menor frecuencia se derrumbó a las infecciones si el conjunto recibido de suplementos de zinc que consiste en 20 mg, 100 microgramos de selenio, 15 mg de vitamina E y 6 mg de beta-caroteno (provitamina A). Es posible que la administración de un conjunto similar pueda proteger a grupos grandes de personas con sistemas inmunes debilitados para que no se enfermen. El efecto protector se demuestra no solo por vitaminas y minerales.
Alimentos funcionales: nutracéuticos
Estas son sustancias naturales que se encuentran en los alimentos y se usan en formas aceptadas para medicamentos. Algunas vitaminas funcionales incluyen vitaminas, sales minerales, hierbas y coenzimas. Por lo tanto, en Canadá y en el Reino Unido, los alimentos funcionales son esencialmente alimentos vendidos en las tiendas, y nutracéuticos están separados o forma concentrada un componente significativo, producido a menudo en forma de moldes para decir drogas. Como comprimidos, cápsulas y similares. De acuerdo con la Asociación Americana de Nutraceutical (ANA ), Nutraceutics son alimentos funcionales que tienen las propiedades de prevenir muchas enfermedades y son conducentes a la salud.
Se recomiendan inmunoestimuladores en forma de plantas medicinales
Los defensores de la medicina herbal han enfatizado por mucho tiempo los beneficios de usar ajo. Las propiedades antivirales del ajo dependen de los ingredientes naturales que contienen, llamados compuestos alílicos. Propiedades similares también se encuentran en Echinacea (aciano púrpura), que se usa para hacer cápsulas y gotas con actividad antiviral.
Evite el estrés y el estilo de vida poco saludable
Si bien algunos de los nutrientes mencionados anteriormente pueden ayudar al sistema inmunitario, el estrés actúa por el contrario, lo que aumenta el riesgo de infección. Del mismo modo, la privación del sueño, el tabaquismo, el abuso del alcohol, las drogas, etc.
Dieta de salud
La mejor estrategia para ganar la batalla de las infecciones invernales están comiendo una dieta variada que contenga grandes cantidades de frutas y verduras y un estilo de vida activo sin dejar de lado el resto pertenece a nosotros. Y aquí hay productos alimenticios que son una buena fuente de vitamina C, vitamina E, betacaroteno, zinc y selenio:
1. Vitamina C: frutas cítricas, kiwi, grosella negra, fresa.
2.Vitamina E: avellanas y nueces, semillas de girasol, aceite de girasol, germen de trigo, frutas de aguacate.
3. Beta-caroteno: zanahoria, calabaza, mango, albaricoque, tomates, vegetales de hoja verde.
oprac.red. Edward Ozga Michalski, MA
referencias:
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