Conseils d'un gastrologue expérimenté Dr n. Janusz Cioka
Survivre à l'hiver sans rhume ni grippe est un véritable exploit
Nous savons tous qu'il existe des vaccins pour prévenir la grippe. Cependant, ils ne protègent pas contre d'autres infections, y compris les rhumes. Pendant ce temps, la science moderne offre une mine d'informations confirmant la croyance a longtemps été connu que le régime alimentaire approprié peut renforcer notre système immunitaire et empêcher ainsi la formation des symptômes d'infection.
Augmente la résistance aux virus de la vitamine C
De nombreuses personnes connaissent déjà la recommandation d'augmenter l'apport en vitamine C pour augmenter la résistance à l'infection par les virus du rhume et de la grippe. Il existe des indications avérées que des doses élevées de cette vitamine ont un effet bénéfique sur l'évolution de l'infection. Par exemple, il a été détecté que de nombreuses personnes prenant de la vitamine C 500 - 1 000 mg par jour ont une récupération plus froide et plus rapide. On pense que la vitamine C (ou acide ascorbique) augmente la concentration d'interféron - une substance produite par notre corps pour protéger les cellules contre les attaques virales.
Dans quels aliments allons-nous trouver le plus de vitamine C?
La vitamine C contient de nombreux aliments tels que les fruits et les jus d'agrumes. Les records sont: le kiwi, le cassis, la fraise; et les légumes à feuilles vertes (laitue, persil) et les fruits exotiques, par exemple la goyave ou l'acérola. Vous pouvez également prendre des suppléments (médicaments) contenant de la vitamine C.
Augmente la résistance de l'utilisation des vitamines et des bioéléments
Nous avons détecté que les personnes âgées séjournant dans les soins se sont effondrés moins fréquemment à des infections si l'ensemble reçu de suppléments de zinc composé 20mg, 100 microgrammes de sélénium, 15 mg de vitamine E et 6 mg de bêta-carotène (provitamine A). Il est possible que l'administration d'un ensemble similaire puisse protéger de grands groupes de personnes dont le système immunitaire est affaibli de tomber malade. L'effet protecteur est démontré non seulement par les vitamines et les minéraux.
Aliments fonctionnels - nutraceutiques
Ce sont deux substances naturelles présentes dans les aliments et utilisées sous des formes acceptées pour les médicaments. Certaines vitamines fonctionnelles comprennent les vitamines, les sels minéraux, les herbes et les coenzymes. Ainsi, au Canada et au Royaume-Uni, les aliments fonctionnels sont essentiellement des aliments vendus dans les magasins et les nutraceutiques sont sous forme séparée ou concentrée une composante importante, souvent produite sous forme de moules pour-à-dire des médicaments. Sous forme de comprimés, capsules et autres. Selon l'Association nutraceutiques américaine (ANA ), les nutraceutiques sont des aliments fonctionnels qui ont pour propriétés de prévenir de nombreuses maladies et favorisent la santé.
Les immunostimulateurs sous forme de plantes médicinales sont recommandés
Les partisans de la phytothérapie ont longtemps souligné les avantages de l’ail. Les propriétés antivirales de l'ail dépendent des ingrédients naturels contenus dans ceux-ci, appelés composés allyliques. Des propriétés similaires se retrouvent également dans l’échinacée (bleuet pourpre), utilisée pour fabriquer des capsules et des gouttes à activité antivirale.
Évitez le stress et le mode de vie malsain
Alors que certains des nutriments mentionnés ci-dessus peuvent soutenir le système immunitaire, le stress agit au contraire, augmentant le risque d'infection. De même, privation de sommeil, tabagisme, abus d'alcool, drogues, etc.
Régime de santé
La meilleure stratégie pour gagner une bataille contre les infections hivernales consiste à adopter une alimentation variée contenant de grandes quantités de fruits et de légumes et à adopter un mode de vie actif sans négliger le reste auquel nous appartenons. Et voici des produits alimentaires qui constituent une bonne source de vitamine C, de vitamine E, de bêta-carotène, de zinc et de sélénium:
1. Vitamine C: agrumes, kiwi, cassis, fraise.
2.Vitamine E: noisettes et noix, graines de tournesol, huile de tournesol, germe de blé, fruits d'avocat.
3. Bêta-carotène: carotte, citrouille, mangue, abricot, tomate, légumes à feuilles vertes.
oprac.red. Edward Ozga Michalski, MA
références:
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