Ein großer Teil des Marktes für Nahrungsergänzungsmittel sind Präparate, die die Funktion der Gelenke unterstützen. Sie sind am häufigsten in Kapseln erhältlich, jedoch werden diese in Beuteln, oralen Lyophilisaten und Brausetabletten immer beliebter.
Eine der beliebtesten Zutaten in Gelenkergänzungsmitteln ist Kollagen. Kollagen-Proteine sind die Strukturen, die am häufigsten menschliche und tierische Organismen aufbauen. Sie sind Teil von Bindegewebe, Haut, Sehnen, Knorpel, Bändern und sogar Hornhaut, Zähnen und Nägeln. Insgesamt machen sie 1/3 aller Proteine in Wirbeltierorganismen aus. Bis jetzt wurden 29 genetisch verschiedene Arten von Kollagen beschrieben, jedoch ist der am meisten untersuchte Typ Kollagen vom Fibrillar-Typ, da es 90% der Kollagenproteine in tierischen Organismen ist. Die Gruppe besteht aus den folgenden Typen: I, II, III, V, XI, XXIV und XXVII. Im Gegensatz dazu baut Gelenkknorpel Sammlungen des Typs II, XI, IX oder II, III.
Ein häufiger Bestandteil in Nahrungsergänzungsmitteln ist Kollagenhydrolysat. Aufgrund der Tatsache, dass Kollagen nicht alle essentiellen Aminosäuren enthält und manchmal als eine Verbindung mit geringem biologischen Wert angesehen wird, ist es oft eine Ergänzung zu anderen Proteinen. Dennoch wird es aufgrund seiner sehr guten Verdaubarkeit und Verträglichkeit bei Patienten in der Arzneimittelformtechnologie verwendet.
Nach Ansicht vieler Wissenschaftler gelangt Kollagen in Form eines oral verabreichten Hydrolysats in den Blutkreislauf und kann dadurch erfolgreich für medizinische Zwecke eingesetzt werden. Darüber hinaus zeigen Studien, dass sich Kollagen in Gelenkknorpel ansammelt und seine Aufnahme Chondrozyten stimuliert, Makromoleküle extrazellulärer Matrix zu synthetisieren.
Laut Statistik leiden weltweit 15% der Bevölkerung an Schmerzen im Zusammenhang mit Gelenkerkrankungen verschiedener Genese. Die häufigsten Krankheitsentitäten umfassen rheumatoide Arthritis, Osteoporose und Gelenkdegeneration. Die Symptome sind besonders stark bei älteren Menschen, Berufssportlern, übergewichtigen Patienten oder Personen, die Verletzungen erlitten haben. Klinische Studien haben gezeigt, dass eine orale Kollagen-Supplementierung bei einer Dosis von 10 g pro Tag nicht nur sicher, sondern auch wirksam bei der Verringerung der Arthralgie ist.
Kollagenhaltige Nahrungsergänzungsmittel sind in der Apotheke sehr beliebt und werden von den Patienten gerne gewählt. Klinische Studien belegen seine Wirksamkeit bei der Regeneration von Knorpel und der Reduktion von Gelenkschmerzen. Die Aufgabe des Apothekers besteht hauptsächlich darin, den Patienten über die geeignete Ergänzung zu beraten, wobei die bequemste Art und Weise der Einnahme zu berücksichtigen ist, sowie über die Notwendigkeit, die Zubereitung gemäß den Anweisungen des Herstellers zu verwenden.
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