Ce qui est particulièrement important dans le développement de nombreux troubles de santé et de maladies tissu adipeux viscéral. L'obésité provoque des maladies telles que le diabète, l'hypertension et les troubles lipidiques, les maladies de la colonne vertébrale et bien d'autres. C'est pourquoi il vaut la peine de faire l'effort de perdre du poids!
RÈGLE DE RÉGIME
1. Les repas mangent régulièrement - toutes les 3 à 4 heures, ne faites pas de grandes pauses entre les repas.
2. Manger 4-5 repas par jour; 3 collations principales et 2 petites collations.
3. N'abandonnez aucun repas, surtout le premier petit-déjeuner.
4. Mangez plus souvent, mais des portions plus petites!
5. Ne pas manger entre les repas (rappelez-vous - même le plus petit repas consommé entre les repas est un repas supplémentaire)
6. Avez-vous faim? - En période de "faiblesse", boire de l'eau minérale, presser 1 cuillère à café de lait écrémé en poudre, manger de la carotte ou du céleri cru, mâcher de la gomme sans sucre
7. Buvez beaucoup de liquides (1,5 à 2 litres par jour). Le plus recommandé est l'eau minérale plate, les fruits non sucrés et les tisanes, et peut-être les jus de fruits non sucrés. Les boissons gazeuses "colorées" édulcorées avec du sucre (cola, orangeade, boissons aux fruits), les jus sucrés et les boissons aux fruits ne sont pas recommandées.
8. Essayez d'éviter de sucrer le café et le thé avec du sucre, si au début il vous est difficile d'utiliser des édulcorants (aspartame, acésulfame K, etc.).
9. Limitez la consommation de graisses animales, à la fois celles visibles, ajoutées aux aliments, et celles qui ne peuvent être vues.
10. Exclure les graisses animales du régime alimentaire: saindoux, gras, viande et saucisses (bacon, viandes fumées, jambons, saucisses, déjeuners, abats, etc.). Ils sont une source d'acides gras saturés et de cholestérol qui sont des facteurs de risque d'athérosclérose des vaisseaux sanguins.
11. Découpez les morceaux de graisse visibles de la viande et des saucisses.
12. Limitez la quantité de matière grasse utilisée pour épandre le pain, remplacez le beurre par des tasses de margarines de haute qualité (de préférence à teneur réduite en graisse) ou abstenez-vous de répartir le pain.
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13. Utilisez des huiles végétales au moins 1 cuillère à soupe par jour (il est recommandé - huile de colza non-érucique, huile d'olive, huile de soja, huile de tournesol ou huile de maïs).
14. Les produits laitiers choisissent le lait écrémé: 0,5% de lait, caillé maigre, yaourts allégés et fromage léger (fromage jaune, pour le moment, exclure complètement le régime ou en consommer rarement en petites quantités).
15. Limitez la consommation de sucres simples (ce que l'on appelle les calories vides), à savoir le sucre blanc (sucrose) et les sucreries (bonbons, chocolats et produits chocolatés, biscuits, gâteaux, etc.), en particulier ceux à index glycémique élevé.
16. Augmentez votre consommation de fibres alimentaires. La fibre gonfle dans l'estomac, augmentant la sensation de satiété et prévient également la constipation. Les sources de fibres sont les produits céréaliers à grains entiers: pain complet, flocons de céréales, gruau grossier, son de blé, légumineuses et légumes et fruits crus.
17. Traitement culinaire: la cuisson, la cuisson à la vapeur, la cuisson à l'étouffée sans friture, la cuisson dans le papier d'aluminium ou sur le gril sans utiliser de graisse sont recommandées. Il est déconseillé de faire frire de la graisse, ces produits sont difficiles à digérer, ils absorbent beaucoup de graisse et donc des calories!
18. Évitez les boissons alcoolisées, ne contiennent pas d’éléments nutritifs précieux en plus de la teneur élevée en «calories» et excitez l’appétit. Bien que ce ne soit pas complètement interdit et s'il n'y a pas d'autres contre-indications, il est permis de boire 1 verre de vin avec un repas - de préférence rouge.
19.Ne pas abuser du sel, trop de sel dans l'alimentation favorise la rétention d'eau dans le corps, l'œdème et la formation d'hypertension.
