Base de données sur les maladies - Obésité et surpoids

Lors de la planification des repas quotidiens, il est important de bien choisir les produits et leur combinaison correcte, y compris l’équilibre entre les aliments acides et les soi-disant. alcalin.en fait des symptômes d'acidification chronique du corps sont un sentiment constant de la fatigue, des maux de tête, de la somnolence, la mauvaise haleine, l'apathie et les troubles métaboliques qui peuvent causer le surpoids, l'hypertension, le diabète, les calculs rénaux, l'athérosclérose ...


Ce qui est particulièrement important dans le développement de nombreux troubles de santé et de maladies tissu adipeux viscéral. L'obésité provoque des maladies telles que le diabète, l'hypertension et les troubles lipidiques, les maladies de la colonne vertébrale et bien d'autres. C'est pourquoi il convient de prendre la peine de perdre du poids rationnellement!



Les aliments que nous mangeons sont acides ou alcalins.

Les produits alimentaires fonctionner sur le système acidifiant ou alcalinisant de - en fonction des éléments qu'il contient des alcalins et acides, de sorte que le régime alimentaire a un impact sur le système acide-base.

Le régime alimentaire acidifie généralement le corps

La plupart des aliments consommés de manière conventionnelle ont un excès d'ingrédients acidifiants, ce qui explique pourquoi nous sommes plus susceptibles d'acidifier le corps qu'avec l'alcalose.

Quels sont les symptômes d'un régime acidifiant?

Les symptômes de l'acidification chronique du corps sont un sentiment constant de la fatigue, des maux de tête, de la somnolence, la mauvaise haleine, l'apathie et les troubles métaboliques qui peuvent causer le surpoids, l'hypertension, le diabète, les calculs rénaux, l'athérosclérose ...

Pendant ce temps, le corps humain exige un équilibre acide-alcalin

En d'autres termes, la réaction des fluides corporels et de l'urine devrait être la plus proche de pH = 7.
Plus l'acide devient acide, par exemple après une activité physique prolongée ou des repas contenant des acides, plus les radicaux d'oxygène libres qui menacent notre santé dans le corps sont en excès. Par conséquent, il est considéré que tous les fluides corporels (addition gastrique) soient alcalins - et une bonne alimentation doit contenir 75% d'alcali de produits et seulement 25% de l'acide.

Les avantages pour la santé de l'équilibre acido-basique

La restauration et le maintien de l'équilibre acido-basique ont un effet extrêmement bénéfique sur l'évolution de nombreux processus biochimiques survenant dans l'organisme, en particulier sur le maintien d'une homéostasie stable. Cela favorise un fonctionnement régulier et correct des organes internes, en particulier du foie, des reins, du cœur et du cerveau, ainsi que de tout le système immunitaire.

Exemples de groupes d'aliments acides et alcalins

Aliments acidogènes

 

Principaux aliments

 

produits laitiers non fermentés

viande - y compris volaille, poisson et saucisses

oeufs, fromage,

certains grains, par exemple le café.

sucre cristallin, bonbons

produits céréaliers - par exemple farine de blé blanche

plats frits, grillés et compotes

fruits, par exemple pommes, prunes, bananes et autres

les graines, par exemple le lin, les céréales

lait aigre, par exemple yaourt, kéfir

ensilage, p.ex. chou, concombres, betteraves

légumes verts, par exemple laitue, brocoli

miel d'abeille, p.ex. miellat ou miel à fleurs multiples

Recommandation diététique:

Il est nécessaire de combiner / consommer des produits des deux groupes en un seul repas. Par exemple, pour manger une portion de viande ou un sandwich avec de la viande fumée, mangez une portion de légumes.