Las procianidinas pertenecen al grupo de flavonoides
Los flavonoides son sustancias de origen principalmente vegetal que están muy extendidas en el carácter de los colorantes. Muy a menudo tienen un color amarillo y se disuelven en el jugo celular. La clasificación química de los flavonoides es heterogénea. Estos incluyen flavonoles, procianidinas, flavonas, flavononas, flavonas, isoflavonas.
Oligómeros y polímeros de catequina llamados procianidinas
Ya en la década de 1970, los científicos de la Academia Médica de Varsovia aislaron la procianidina, una sustancia natural, del espino blanco. Desde entonces, se ha documentado que las procianidinas del espino al igual que de otras plantas aumentan el flujo sanguíneo en los vasos arteriales y venosos debido a su relajación. Las propiedades diastólicas reducen la presión arterial.
Fuertes antioxidantes (antioxidantes)
Las procianidinas son poderosos antioxidantes y fortalecen eficazmente la protección antioxidante del plato. Al combatir los radicales libres de oxígeno, evitan la oxidación del colesterol y las grasas en la sangre, lo que detiene el desarrollo de la aterosclerosis. Además, como todos los antioxidantes, previenen los procesos inflamatorios en la pared vascular y, por lo tanto, la destrucción del endotelio vascular y las válvulas venosas.
El efecto curativo de las procianidinas de semillas, es decirsemilla de uva (Vitis vinifera)
Los extractos de semilla de uva contienen cantidades significativas de oligómeros de procianidona. Las procianidinas contenidas en el extracto de uva les otorgan propiedades protectoras en la pared de los vasos sanguíneos, lo que permite su uso en la insuficiencia venosa [12]. Demuestran la capacidad de bloquear enzimas: colagenasa, elastasa, hialuronidasa, beta-glucuronidasa y otras. degradando y destruyendo el colágeno. Además, muestran actividad antiplaquetaria contra las plaquetas, lo que reduce la coagulación de la sangre y previene la trombosis venosa y los ataques y accidentes cerebrovasculares.
Indicaciones para el tratamientoprocianidinas de semilla uva
Tales preparaciones tienen un efecto protector sobre las paredes de la sangre y los vasos linfáticos, reduciendo su permeabilidad y aumentando la tensión. De esta manera, contribuyen a la mejora del flujo sanguíneo y la circulación linfática en la microcirculación. Por lo tanto, son útiles en la prevención del edema de la pierna y la prevención de la enfermedad de la vena varicosa. Por razones similares, las procianidinas también son útiles en diversas enfermedades de la retina de los ojos.
Las procianidinas de las manzanas también son poderosos antioxidantes que evitan la oxidación del colesterol y las grasas en la sangre
Entre los oligómeros y polímeros descubiertos en las manzanas, las procianidinas tienen la mayor actividad antirradical para los denominados trímero. Un grado de polimerización más bajo y más alto causó cierta disminución en la actividad antioxidante. Los compuestos con la mayor actividad antioxidante presente en las manzanas son epicatequina y sus polímeros de procianidina y derivados de quercetina.
ed. Edward Ozga-Michalski, MA
referencias:
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7. El papel nutricional de antioxidantes en la salud y la enfermedad "Janina Piotrowska-Jastrzębska Bożena Mikołuć Radoslaw Motkowski Terapia Nº. 1, N ° 2 (116), enero de 2002;
8 "Enfermedades cardiovasculares y sus factores de riesgo - teoría del continuo"; dr med. Krzysztof J. Filipiak 1, 2, prof. dr hab. med. Grzegorz Opolski 1 Cátedra y Clínica de Enfermedades Internas y Cardiología de la Universidad de Medicina de Varsovia; Cabeza: prof. dr hab. Med. Grzegorz Opole - Departamento de Experimental 2 y Farmacología Clínica, Universidad Médica de Varsovia -Kierownik: prof. dr hab. med. Andrzej Osobaski - publicación en Internet -2003 - y:
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12. Efecto de los flavonoides en el cultivo de tejidos lleva a cabo en el tecnecio radiactivo - Contemporary Oncología 8/2002 autores Andrzej Przybycień, Andryskowski Gregory, George Grześków Paul Boder
13. "Jugos naturalmente nublados, buena dirección en el procesamiento de la manzana" - Beba jugos nubosos de las manzanas, son más saludables - ¡contienen antioxidantes! Artículo investigador John Oszmiański, ANETA Wojdyło, Departamento de Tecnología de frutas, verduras y cereales, Universidad de Agricultura de Wroclaw. 2006
